Som en inledning på förra veckans festivalhelg lämnade jag och M skärgårdslivet för ett dygn i total avkoppling på Sankt Jörgen Spa i Göteborg. Vi inledde med deras Sparitual där man fick ett paket med olika produkter och en manual steg för steg hur man skulle göra. Jag måste ju erkänna att jag till en början var något skeptisk till att utföra själva ritualen på egen hand men det var hur grymt som helst! Upplägget var klockrent och genomtänkt och enkelt att följa alla steg. Nöjd kille. När vi var nyskrubbade och badade njöt vi av eftermiddagens varma soltimmar på terassen. På kvällen åt vi i hotellets restaurang och middagen var den bästa på länge! Till förrätt lyxade vi till det med denna fina löjromstoast med syltad rödlök och gräslök. Jag måste passa på att ge lite cred till vår servitris som utan problem fixade fram glutenfritt bröd när jag frågade. Utan att jag behövde säga något därefter erjöd hon glutenfria alternativ kvällen igenom och frågade om det var något annat jag var känslig eller allergisk mot. Jag vet inte vad ni har för erfarenhet kring detta men det är förvånansvärt sällan jag fått detta bemötandet i Stockholm, allt för ofta blir svaret "vi har inget glutenfritt att erbjuda" vilket jag alltid tycker är lika tråkigt. Till huvudrätt njöt jag av denna kungsflundra med blastbetor, sellerikål, citron och rostade hasselnötter. Yum yum! Efter allt för många dagar utan gym kände jag mig som en riktig hurtbulle när jag studsade ner på gymmet tidigt morgonen därpå. Ni vet den där känslan när man inser att man är helt ensam i ett stort fräscht gym med all tänkbar utrustning? Ge mig en backe, hantel och hopprep och jag trollar ihop vilket pass som helst men här ville jag liksom testa precis allt på samma gång! Fick ihop ett svettigt och intensivt pass till slut, inte så välplanerat, men skoj var det! Post workout! Halva nöjet med att bo på hotell är ju frukostbuffén som minst sagt levererade. Morgondopp i den varma utomhuspoolen som håller 39 grader - året om! Marcus favoritrum blev "Swayhyllan" där man kunde ligga i dessa magiska sängar som gungade från sida till sida, sakta vaggandes till söms.
