Redan tredje advent idag, gud så snabbt tiden går! Vi pyntade granen igår, vår första julgran på 7 år, och det var så mysigt. Lily var i extas! Senare i eftermiddag kommer Fia, Kim och Edith hit, så efterlängtad kvalitetstid. Ifall ni vill baka något till kvällens adventsmys men känner att ni inte riktigt hinner så se hit. För det här receptet är så enkelt att det liksom inte finns någon ursäkt. Tar typ max 28 sekunder att röra ihop, alltså lika länge som filmen. Förutom att det ska stelna i kylskåpet förstås men då kan man ju värma glöggen, sätta på sin favoritmusik eller leta upp några piffiga örhängen under tiden. Sen så har ni julens kanske godaste godis. Varsågod! Rocky road Torra ingredienser: krossade nötter, t.ex. pistage, mandel, cashew, valnöt gojibär frystorkade hallon och blåbär bovetepuffar en nypa flingsalt Choklad: 2 dl smält kallpressad kokosolja 2 msk ekologisk kakao några droppar honung Smält kokosolja i vattenbad, blanda ner kakao och lite honung. Rör ner hackade nötter, gojibär, flingsalt eller vad du föredrar. Bred ut massan på en slät yta till exempel en tallrik eller plåt klädd i bakplåtspapper. Låt stelna i kylen cirka 30-40 minuter, ta ut och skär eller bryt chokladen i bitar.
