Krämig och exotisk smoothie med smak av kokos och ananas. Förde mig direkt tillbaka till Thailand och sommar, strand och sol. Kokos- och ananassmoothie 1 stort glas 2 dl kokosmjölk 2 dl frusen ananas 1/2 apelsin 1/2 banan 1/2 avokado 1/2 tsk kokosolja 1/2 lucumapulver, kan uteslutas en gnutta vaniljpulver Mixa alla ingredienser i en blender 2-3 minuter. Tillsätt mer is om du använder färsk ananas. Tycker man kokosmjölken blir för tjock kan man byta ut hälften mot vatten istället.
