Söndag och veckans sista smoothie i #ensmoothieomdagen. Nu ska ni få höra. Mina barn är ju vana vid smoothies, jag gör det nästan varje morgon och de tycker om de flesta. Men Lily ville gärna hälsa att den här var den godaste hon någonsin hade smakat, den smakade som vaniljsås! Så krämig, len och mjuk. Söt och lite syrlig. Den här måste ni göra, tar ni lite mindre mjölk så kommer den vara helt sagolik som en smoothiebowl med lite granola eller nötter på toppen. Smoothie med kokos, mango och vanilj 2 portioner 2 dl kokosmjölk 1 dl fryst mango 1/2 banan 1/2 dl havregryn 1 msk proteinpulver vanilj 1 tsk flytande vaniljextrakt eller vaniljpulver 1/2 pressad lime is Mixa tills smoothien är helt slät, servera direkt! Jag använder den feta kokosmjölken på konserv för den blir så krämig av den! Funkar även med kokosdryck men blir inte lika tjock och fluffig då. https://youtu.be/TxN60loTg6A foto Emma Tüll
