Tisdag och dags för veckans andra smoothie! Den här gröna är en av mina klassiker, ett recept jag ofta återkommer till och som jag garanterat delat med er här tidigare. Men den är liksom för bra för att inte tipsa om igen, så syrlig och fräsch. Jag lovar att detta är det enklaste sättet att få i era barn både spenat och ärtor redan till frukosten. Ja, det funkar även på vuxna grönsaksskeptiker om du känner någon sådan. Ta kanske lite mindre ingefära om den ska gå hem hos barnen och ös på om den är till dig själv. Såå gott med ingefära och citron! Grön smoothie med mango och gröna ärtor 2 portioner 3 dl mandelmjölk eller havremjölk 1 banan 2 dl fryst mango 2 nävar färsk bladspenat 1/2 dl frysta ärtor 1/2 pressad citron färsk ingefära efter smak, jag tar en rejäl bit Mixa tills smoothien är helt slät, servera direkt! Tips! Passar fint att mixa ner lite spirulina-, matcha- eller chlorella-pulver för en extra liten kick! https://youtu.be/TKF1oCzA7u4 foto Emma Tüll