Ett måste i mitt hem? Kokosolja! Jag skulle nog knappt klara en dag här hemma utan kokosolja. Det fina är att energin från oljan omsätts snabbt och förbränns hellre än den lagras. Gillar man inte kokos (är det ens möjligt?) finns det helt naturell utan varken kokosdoft eller smak. Här är mina bästa användningsområden: 1. Matlagning Jag bakar, steker, ugnsbakar och tillagar all min mat i kokosolja. Tack vare att oljan är mycket värmetålig är den optimal i matlagning och all typ av bakning. Jag tillsätter även gärna en tesked i min smoothie eller gröt. 2. I kaffet En liten klick kokosolja i kaffet gör att det mättar mer, dessutom blir det alldeles krämigt och gott. För äkta bulletproof coffee ska man även mixa ner ekologiskt smör men jag håller mig till oljan för nu... 3. Hårinpackning Jag masserar in lite kokosolja i hårtopparna på kvällen och om jag planerar att tvätta håret på morgonen. ett tips är att fläta håret eller göra en lös knut. 4. Ansiktsolja Nu på vintern behöver min hy all fukt den kan få och jag smörjer gärna ett tunt lager kokosolja i ansiktet innan jag går och lägger mig. Fungerar dessutom bättre på torra läppar än alla lypsyl jag testat. 5. I duschen För något åt sedan fick jag tipset att använda kokosolja som duschkräm, speciellt på sommaren och när man reser. Eftersom det håller huden återfuktad och mjuk håller solbrännan längre och man slipper att brännan flagnar direkt. Tänk på att alltid välja en ekologisk och kallpressad olja för bästa kvalité. Berätta, hur använder ni helst kokosolja?
