Idag tänkte jag ta med er bakom kulisserna på en matplåtning jag gjorde för ELLE i våras. Här plåtade jag tillsammans med fotografen Andy Prhat i hans studio en hel dag, men mig hade jag även Klara som assisterade. Ofta föredrar man att plåta i dagsljus eftersom det blir ett behagligt och naturligt ljus men i det här jobbet var vi ute efter en lite mörkare känsla i bilderna vilket jag tyckte blev så snyggt! Sådär kan det alltså se ut en dag bakom kameran. Jag tycker det är så häftigt att kolla på skärmen samtidigt som fotografen knäpper av bilden, då får man direkt en känsla för hur det färdiga resultatet kommer bli. Hoppas ni tycker det är roligt att hänga med och kika bakom kulisserna. Har ni hunnit testa någon av recepten tidigare? Recept på alla rätterna hittar ni här! Frukost: Quinoagröt med blåbär och kanel > Mellanmål: Hemp protein bliss balls > Lunch: Laxsallad med svart ris, polkabetor och grönt > Mellanmål: Fröknäcke med rödbetshummus > Middag: Grön ärtsoppa med wasabi >
