Igår gjorde vi något vi sett fram emot i flera veckor. Vi tog bilen bort från stan, ut i de mörka och snöklädda skogarna för att till slut hamna här... På Artipelag! Jag har bara varit här på sommaren tidigare men det var ju minst lika mysigt i full julskrud ❄️ Jag och Alexandra hade bjudit in till personalfest för att fira av 2018 med vårt traditionsenliga julbord. Eller ja, jag tänker att det ska bli en tradition från och med nu. Och eftersom vi inte har någon personal (än) fick David, Marcus och Lily följa med. "Mamma, vad är det hääär?", "Det kallas konst älskling". Blev så glad när vi blev visade till det här bordet, att sitta i rund soffa vid ett runt bord råkar nämligen vara det bästa jag vet. Varsågoda att hugga in! Vissa lite mer taggade än andra. Behöver jag säga att hon älskar lax? ? Det kalla bordet är alltid min favorit och trots att jag inte äter sill fanns det så mycket som föll mig i smaken här. Även sällskapet föll mig i smaken, titta så gulliga! Okej, en julbordstallrik ser sällan god ut på bild MEN jag kan inte låta bli. Grönkålen med citron (masserad såklart, här kan de sin grej) och deras Ägg Royale med sikrom var det godaste jag ätit på länge. När jag sa till Lily att vi skulle på restaurang med Alexandra och David utbrast hon "Jaaaa, de är mina favoriter!" ?? Verkar vara ömsesidigt. Se så gulliga! ? ⭐️ Det finns dessertbord och så finns det dessertbord. Behöver knappast säga mer än så va? Mintkyssarna var godast av allt, måste försöka mig på att göra dessa hemma. De fullkomligt smälte i munnen. Mint + choklad är min bästa kombo! Och den där mozartpralinen med hasselnötstryffel med krossade nötter ? Efter nästan fyra timmar var vi såhär glada, mätta och nöjda med precis allt. Tror Artipelag kvalar in till det bästa julbord jag ätit! Små fat av allt, elegant, vällagat och så långt ifrån storkök och klassisk buffé man kan komma. Precis allt var gott! Och miljön, naturen och att komma från stan gör verkligen sitt därtill. Full pott! Det var min onsdagkväll det!
